La Agencia Federal para la Seguridad de la Cadena Alimentaria (FAVV) vigila la seguridad de la cadena alimentaria y la calidad de nuestros alimentos para proteger la salud de personas, animales y plantas.
La FAVV integra todos los servicios de control autorizados a tal fin dentro de toda la cadena alimentaria.
La FAVV está autorizada para realizar inspecciones de alimentos y se ocupa de las medidas de prevención y controlfitosanitarias (sector vegetal).
El establecimiento de reglamentos operativos con respecto a los controles que deben respetar los operadores de la cadena alimentaria, la certificación o las normas de infraestructura, forman también parte de sus tareas.
La FAVV se ocupa asimismo de la comunicación acerca de todos los asuntos relacionados con la FAVV, especialmente la información a los consumidores.
Una buena comunicación con la FAVV es decisiva.
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