Die Föderalagentur für die Sicherheit der Nahrungsmittelkette (FASNK) überwacht die Sicherheit der Lebensmittelkette und die Qualität unserer Lebensmittel zum Schutz der Gesundheit von Mensch, Tier und Pflanze.
Die FASNK integriert alle hierfür zuständigen Kontrollbehörden innerhalb der gesamten Lebensmittelkette.
Die FASNK ist befugt, Kontrollen von Lebensmitteln vorzunehmen und beschäftigt sich mit phytosanitären (pflanzlicher Sektor) Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen.
Die Erstellung der operativen Vorschriften in Bezug auf die von den Operatoren innerhalb der Lebensmittelkette zu berücksichtigenden Kontrollen, Zertifizierungen oder die Infrastrukturnormen sind ebenfalls Teil ihrer Aufgabe.
Die FASNK ist außerdem für die Kommunikation über alle die FASNK betreffenden Themen, insbesondere Informationen für die Verbraucher, zuständig.
Gute Kommunikation mit der FASNK steht zentral.
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